La Pavoni Domus Bar Dosata DED

Półprofesjonalny ekspres do kawy z przeznaczeniem do domu lub “małej gastronomii”, stworzony do wydobycia wybornej oleistej kawy espresso, a także cappuccino z puszystą pianką.
Ekspres posiada metalową obudowę, wykonaną ze stali nierdzewnej.

Bojler, na którym umieszczone są trzy termostaty (wody, pary i bezpieczeństwa), jest wykonany z mosiądzu, natomiast grupa kawowa i uchwyt na kawę z mosiądzu powlekanego chromem.

Model ten posiada manometr umożliwiający kontrolowanie wytwarzanego ciśnienia na kawie podczas procesu jej parzenia.

Urządzenie posiada panel elektroniczny umożliwiający automatyczne dozowanie ilości kawy i wody w zależności od ilości filiżanek, z opcją programowania.

Podobnie jak w modelu Cellini zastosowano system kontrolowany przez zawór trójdrożny, umożliwiający natychmiastowe wyjęcie uchwytu z sitkiem, nie narażając na wyrzut kawy i pary, a także zapobiegający kapaniu wody z grupy.

W modelu tym zintegrowano w jednej obudowie żarnowy młynek do kawy z bezstopniową regulacją stopnia zmielenia, który zapewnia uzyskanie zawsze świeżej i pachnącej kawy o odpowiedniej miałkości.

Obok młynka został dodatkowo zamontowany tamper (ubijak do kawy).

Ekspres posiada dyszę z efektem turbiny, która umożliwia bezproblemowe spienienie mleka. Mleko możemy również spieniać automatycznie za pomocą urządzenia cappuccino automatic – mleko zasysane jest z kartonika, a następnie ubijane i podgrzewane.

Wystarczy wówczas jedynie podstawić filiżankę i gotowe.

W górnej części ekspresu znajduje się podgrzewacz do filiżanek, pojemnik na 150 g kawy ziarnistej oraz zbiornik na wodę.